Κέικ με μπανάνα & cottage

Name: Κέικ με μπανάνα & cottage
Yield: 10
Ingredients: 2 μπανάνες λιωμένες; 3 αυγά; 1/2 κούπες cottage cheese; 3 κουτάλια σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι; 2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας; 2 1/2 κούπες αλεύρι αμυγδάλου; 1 κουταλιά του γλυκού σόδα; 2 κουταλιές του γλυκού κανέλλα

Jump To Recipe Εκτυπώστε την συνταγή

Εκτυπώστε την συνταγή

Κέικ με μπανάνα & cottage

Πιάτο: Γλυκό, Σνακ

Μερίδες: 10

Υλικά

Μερίδες

2 μπανάνες λιωμένες
3 αυγά
¹⁄₂ κούπες cottage cheese
3 κουτάλια σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 ¹⁄₂ κούπες αλεύρι αμυγδάλου
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
2 κουταλιές του γλυκού κανέλλα

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε μια λαδόκολλα μέσα σε μία φόρμα του κέικ.
2. Μέσα σε ένα μίξερ ανακατεύουμε τις μπανάνες, τα αυγά, το cottage cheese, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
3. Προσθέτουμε στη συνέχεια το αλεύρι, τη σόδα και την κανέλλα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
4. Μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα του κέικ και ψήνουμε για 50 λεπτά ανάλογα με το φούρνο.

Η Κάρτα Συνταγής δημιουργήθηκε με

Κέικ με μπανάνα & cottage

Κέικ με μπανάνα & cottage

Κέικ με μπανάνα & cottage

Υλικά

Εκτέλεση

Leave a Comment Ακύρωση απάντησης

Πληροφορίες

Επικοινωνία

Σύνδεση