Υγιεινά ferrero
Υγιεινά ferrero
Υλικά
Για τα μπαλάκια :
Για την επικάλυψη:
Εκτέλεση
-
- Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 10' σε ζεστό νερό.
- Στη συνέχεια τους αλέθουμε στο multi με λίγο νερό έως ότου γίνει σαν πάστα.
- Βάζουμε στο multi και τα υπόλοιπα υλικά για τα μπαλάκια, εκτός από τα ολόκληρα φουντούκια και αλέθουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Πλάθουμε 12 μπαλάκια και βάζουμε στο εσωτερικό τους από 1 ολόκληρο φουντούκι και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με τα φουντούκια, βουτάμε ένα -ένα τα μπαλάκια και ξαναβάζουμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα.