Ρυθμίσεις Εκτύπωσης:

Υγιεινά ferrero

Πιάτο ,
Μερίδες 12
Υλικά
    Για τα μπαλάκια :
  • 1/2 κούπες βρώμη αλεσμένη
  • 80 γραμμάρια χουρμάδες
  • 1 κουταλιά της σούπας φουντουκοβούτυρο
  • 30 γραμμάρια φουντούκια αλεσμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο σκόνη
  • 12 φουντούκια
    • Για την επικάλυψη:
  • 80 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 20 γραμμάρια φουντούκια αλεσμένα
Εκτέλεση
    1. Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 10' σε ζεστό νερό. 
    2. Στη συνέχεια τους αλέθουμε στο multi με λίγο νερό έως ότου γίνει σαν πάστα.
    3. Βάζουμε στο multi και τα υπόλοιπα υλικά για τα μπαλάκια, εκτός από τα ολόκληρα φουντούκια και αλέθουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. 
    4. Πλάθουμε 12 μπαλάκια και βάζουμε στο εσωτερικό τους από 1 ολόκληρο φουντούκι και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. 
    5. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με τα φουντούκια, βουτάμε ένα -ένα τα μπαλάκια και ξαναβάζουμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα. 
Δείτε την συνταγή στη σελίδα μας: https://drmichailidou.gr/recipe/ygieina-ferrero/