Ρυθμίσεις Εκτύπωσης:

Vegan βάφλες

Πιάτο , ,
Μερίδες 6
Υλικά
  • 2 κούπες αλεύρι βρώμης
  • 1 κουταλιά της σούπας baking powder
  • 1.5 κούπες γάλα αμυγδάλου
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
  • 2 κουτάλια σούπας σπόροι chia (+5 κ.σ. νερό)
  • 3 κουτάλια σούπας λάδι καρύδας (λιωμένο και κρύο)
  • 1/2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κούπες φυστικοβούτυρο
  • 2 κουτάλια σούπας ζάχαρη καρύδας
  • 1/4 κούπες σταγόνες κουβερτούρας
Εκτέλεση
    1. Προθερμαίνουμε τη βαφλιέρα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. 
    2. Αναμειγνύουμε τους σπόρους chia με το νερό και αφήνουμε στην άκρη. 
    3. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά , εκτός από τις σταγόνες κουβερτούρας μέχρι να έχουμε ένα παχύρευστο χυλό. 
    4. Προσθέτουμε και τις σταγόνες κουβερτούρας. 
    5. Ρίχνουμε 2-3 κ.σ. (ανάλογα με το μέγεθος της βαφλιέρας) από το χυλό και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. 
Δείτε την συνταγή στη σελίδα μας: https://drmichailidou.gr/recipe/vegan-vafles/