Ρυθμίσεις Εκτύπωσης:

Γύρος μανιταριών

Πιάτο ,
Μερίδες 2
Υλικά
  • 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους
  • 2 κουτάλια σούπας ελαιόλαδο
  • χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 2 κουταλιές του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • αλάτι - πιπέρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη
  • 1/2 κουταλιές του γλυκού πάπρικα γλυκιά
Εκτέλεση

    1. Κόβουμε με τα χέρια μας τα μανιτάρια.

    2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι.

    3. Προσθέτουμε στο μπολ τα μανιτάρια και ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού τα μπαχαρικά.

    4. Αραδιάζουμε τα μανιτάρια  σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε  σε προθερμασμένο φούρνο στους   180C στον αέρα μέχρι να ξεροψηθεί ο γύρος.
Δείτε την συνταγή στη σελίδα μας: https://drmichailidou.gr/recipe/gyros-manitarion/