Brownies χωρίς αλεύρι
Υλικά
- 1 κούπα ταχίνι ή φυστικοβούτυρο (ή όποιο πολτό καρπών έχετε)
- 1/4 κούπες μέλι
- 1/2 κούπες ζάχαρη καρύδας
- 2 αυγά
- 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 κούπες κακάο
- 1 κουταλιά του γλυκού baking powder
- 1/2 κούπες κομμάτια σοκολάτας
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά, το ταχίνι, τη βανίλια, το μέλι και τη ζάχαρη.
- Έπειτα προσθέτουμε το κακάο και το baking powder (το μείγμα μας είναι πηχτό) και έπειτα τη σοκολάτα.
- Ψήνουμε σε ταψάκι 20*20 για 22-25 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε !